Greyfurt içerisinde bol miktarda C vitamini barındırmaktadır. Bununla beraber A ve B grubu vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum, bakır, sodyum ve fosfor minerallerini de içermektedir. Greyfurt tek başına tüketileceği gibi, kabukları ve suyu da tüketilmektedir. Greyfurt suyu ilaçların etkisini arttırdığından ilaçlarla beraber tüketilmemelidir.
İştahsız kişilerin yemekten önce bir bardak greyfert suyu içmeleri oldukça yararlıdır; çünkü greyfurt suyu iştah açmaktadır. Kabızlık sorunlarına iyi gelmektedir. Bağırsakların düzgün bir şekilde çalışmasını sağlar. Yine aynı şekilde kararciğerin düzgün çalışmasını sağlayan greyfurt vücuttaki zararlı maddelerin atımını kolaylaştırmaktadır. Bedensel yorgunluğu aldığı gibi zihinsel yorgunluğu da gidermektedir.
